Pour 10 personnes, préparation 10 min, macération 24h :
50cl de rhum agricole
1l de jus d’oranges
1l de jus d’ananas
1l de jus multifruits
Sucre de canne liquide
1/2 citron non traité
1 orange non traitée
Gingembre râpé (1 c.à.c)
2 bâtons de cannelle
1 pincée de cannelle en poudre
Dans un grand saladier, râpez le gingembre et déposez la cannelle en poudre et bâton puis versez le rhum, et les jus de fruits, mélangez.
Lavez les fruits, coupez le demi citron en fin quartier, faites de même pour la moitié de l’orange, pressez l’autre pour l’ajouter au punch puis mettre les quartiers dans le cocktail.
Rectifier avec le sucre de canne pour sucrer la préparation selon votre goût.
Mettre au réfrigérateur pendant 24h.
Servir bien frais.
