Palette de porc glacée au miel et ses pommes de terre rissolées

Pour 6 pers, préparation 20 min, cuisson 1h45 : 1/2 palette de porc d’1.2 kg 800g de pommes de terre grenailles (ou petits charlottes) 2 oignons 5 c.à.s de miel liquide d’acacia 1 c.à.s de vinaigre de cidre 5 brins de thym 1 branche de romarin 4 feuilles de laurier Huile d’olive Sel, poivre Faites … Voir la suite