Des recettes de cuisine faciles pour les gourmands
Pour 4 pers, préparation 15 min, cuisson 20 min : 4 courgettes boules 1 filet de haddock 250g de ricotta (1 pot) 1 gousse d’ail Du lait (pour le dessalage) Poivre Coupez le haddock finement et faites-le tremper dans un bol de lait pendant 30 minutes afin de le dessaler. Lavez les courgettes boules, découpez … Voir la recette
Pour 6 pers, préparation 30 min : 500g de filet de saumon 250g de haddock fumé 2 pommes granny smith bio 1 citron jaune 1 oignon rouge 1/2 bouquet de ciboulette 8 brins d’aneth Ciboulette Origan 8 c. à soupe d’huile d’olive 2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à café de … Voir la recette
Pour 12 personnes, préparation 40 min, cuisson 10 min : 6 pains ronds aux graines (achetés au boulanger) 500g de haddock 1/2 oignon rouge 1 citron jaune 50cl de lait 3 avocats mûrs 1 échalote Aneth 4 gouttes de tabasco (ou sachet d’épices old el paso spécial guacamole) 1 citron jaune Sel, poivre Retirez la … Voir la recette
Pour 4 personnes, préparation 15 min, 86 kcal : 1 salade 1 citron et demi 150g de filet de haddock 200g de champignons de Paris 1 yaourt 0% 1 c.à.s d’huile d’olive Sel, poivre 4 brins de ciboulette Coupez le filet de haddock en lamelles, en ayant préalablement retiré la peau et les arêtes. Épluchez, … Voir la recette
Pour 6 personnes, préparation 30 min, cuisson 30 min, 435 kcal : 9 feuilles de lasagne 400g de filet de haddock 4 blancs de poireaux 80cl de lait 30g de maïzena Emmental râpé 1 c.à.s de crème fraîche 15 % mat.gr sel, poivre 1 citron Retirez la peau du filet de haddock et les quelques … Voir la recette
Pour 4 personnes, repos 30 min, préparation 10 min, cuisson 30 min, 270 kcal : 600g de filet de haddock 900g de poireaux 1 citron 15g de beurre 30 cl de lait demi-écrémé Sel, poivre Enlevez la peau du filet de haddock ainsi que les arêtes. Coupez la chair en lanière puis placez-la dans un … Voir la recette