Pour 7 pots, préparation 10 min, cuisson 10h :
1l de lait entier (bio)
1 yaourt nature (bio)
5 à 10 cl de café froid
12 c.a.c de sucre en poudre
Dans un saladier, fouettez le yaourt et le sucre. Ajoutez le café, le lait et mélangez vivement.
Répartir dans les pots à yaourt puis mettre en marche la yaourtière pour une durée de 10h.
Une fois la cuisson terminée, mettre au réfrigérateur durant 4h avant de déguster.