Roses des sables croustillantes au chocolat

Pour une quarantaine de roses, préparation 20 min, cuisson 5 min, réfrigération 12h :

150g de végétaline
150g de chocolat au lait pâtissier
100g de chocolat pâtissier
75g de sucre glace
375g de corn flakes (1 paquet)

Faites fondre la végétaline et le chocolat dans une casserole. Une fois entièrement fondu, ajoutez le sucre glace et mélangez bien pour obtenir une préparation onctueuse.

Versez les corn flakes dans un grand plat plat puis versez le chocolat dessus. Enrobez bien les pétales en prenant soin de ne pas les casser. Le mieux est de se servir des mains 🙂

Formez ensuite des petits tas que vous déposerez sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé. Réservez une nuit au frais et dégustez.

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