Pizza mexicaine au boeuf, merguez et coulis de tomate

Pour 4 personnes, préparation 15 min, cuisson 30 min : 1 préparation de pâte à pizza 3 merguez 1 oeuf 20 cl de coulis de tomate 1 oignon 300g de boeuf haché Gruyère râpé Sel, poivre 1 c.à.s d’huile d’olive Huile de pizza (facultatif) Epluchez et émincez finement l’oignon. Faites chauffer l’huile dans une poêle … Voir la suite

Oeuf cocotte au bacon

Pour 4 personnes, préparation 10 min, cuisson 15 min : 4 œufs 8 tranches de bacon 4 c.à.c de crème épaisse Gruyère Sel, poivre Persil Préchauffez le four à 200 °C. Dans une poêle anti adhésive, dégraissez les tranches de bacon puis les déposer sur du papier absorbant. Les découper ensuite en lamelles. Dans 4 … Voir la suite