Petits pains gourmands au haddock

Petits pains gourmands au haddock

Pour 12 personnes, préparation 40 min, cuisson 10 min : 6 pains ronds aux graines (achetés au boulanger) 500g de haddock 1/2 oignon rouge 1 citron jaune 50cl de lait 3 avocats mûrs 1 échalote Aneth 4 gouttes de tabasco (ou sachet d’épices old el paso spécial guacamole) 1 citron jaune Sel, poivre Retirez la … Voir la suite

Salade de haddock aux champignons et au citron

Pour 4 personnes, préparation 15 min, 86 kcal : 1 salade 1 citron et demi 150g de filet de haddock 200g de champignons de Paris 1 yaourt 0% 1 c.à.s d’huile d’olive Sel, poivre 4 brins de ciboulette Coupez le filet de haddock en lamelles, en ayant préalablement retiré la peau et les arêtes. Épluchez, … Voir la suite

Lasagnes de haddock et poireaux

Pour 6 personnes, préparation 30 min, cuisson 30 min, 435 kcal : 9 feuilles de lasagne 400g de filet de haddock 4 blancs de poireaux 80cl de lait 30g de maïzena Emmental râpé 1 c.à.s de crème fraîche 15 % mat.gr sel, poivre 1 citron Retirez la peau du filet de haddock et les quelques … Voir la suite

Papillotes de haddock sur lit de poireaux

Pour 4 personnes, repos 30 min, préparation 10 min, cuisson 30 min, 270 kcal : 600g de filet de haddock 900g de poireaux 1 citron 15g de beurre 30 cl de lait demi-écrémé Sel, poivre Enlevez la peau du filet de haddock ainsi que les arêtes. Coupez la chair en lanière puis placez-la dans un … Voir la suite