Recettes de Cuisine Facile

Toutes les recettes de la catégorie Recette légère

Terrine de courgettes et carottes au chèvre frais

Publié par Cauxcotte 2 mai 2013, sous Entrée, Recette légère, Régime Dukan, Terrine | Aucun commentaire

Pour 8 personnes, préparation 20 min, repos 12h, cuisson 10 min : 2 courgettes 2 carottes 200 g de chèvre frais type petit Billy 200 g de fromage blanc 0 % 3 oeufs Sel Poivre Ciboulette fraîche ciselée Chauffez une casserole d’eau salée. Epluchez et lavez les carottes. Lavez les courgettes. Détaillez les légumes en [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (2 votes, note moyenne : 4,00/5)
Loading ... Loading ...

Gaufres aux légumes et sauce persillée

Publié par Cauxcotte 30 avril 2013, sous Accompagnement, Recette légère | 1 commentaire

Pour 6 gaufres, préparation 10 min, repos 2h, cuisson 5 min, 230 kcal : Pour la pâte à gaufre 150g de julienne de légumes surgelée 75g de farine fluide 1 c.à.s de persil ciselé 2 oeufs 10 cl de lait demi écrémé Pour la sauce 1 échalote Sel, poivre 1 c.à.s de crème fraîche à [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (2 votes, note moyenne : 5,00/5)
Loading ... Loading ...

Terrine estivale aux légumes et coulis de tomates fraîches au basilic

Publié par Cauxcotte 23 avril 2013, sous Entrée, Recette légère, Régime Dukan, Terrine | Aucun commentaire

Pour 6 personnes, préparation 30 min, cuisson 1h, repos 2h, 79 kcal : Pour la terrine : 200g de courgette 140g de poivron jaune 1 oignon de 40g 1 gousse d’ail 200g de tomates 1 c.à.s d’huile d’olive 2 oeufs + 1 blanc 150g de fromage blanc 0% 1 c.à.c de fécule de pomme de [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (4 votes, note moyenne : 3,00/5)
Loading ... Loading ...

Lapin à la moutarde moelleux à la façon Dukan

Publié par Cauxcotte 30 août 2012, sous Plat, Recette légère, Régime Dukan, Viande | Aucun commentaire

Pour 2 personnes, préparation 15 min, cuisson 45 min : 2 cuisses de lapin 3 c.à.s de moutarde 25 cl d’eau 1 bouillon cube de volaille dégraissé 1 c.à.s rase de Maïzena 2 échalotes 2 feuilles de laurier Persil Poivre A partir de la phase de croisière Attention, 1 toléré : maïzena 30g par jour [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (6 votes, note moyenne : 4,67/5)
Loading ... Loading ...

Flan léger pour le régime Dukan

Publié par Cauxcotte 23 août 2012, sous Dessert, Gâteau & Tarte, Recette légère, Régime Dukan | Aucun commentaire

Pour 6 personnes, préparation 10 min, cuisson 30 min : 1l de lait écrémé 3 beaux oeufs 2 c.à.s d’hédulcorant liquide (type hermesetas) 90g de maïzena 1 gousse de vanille A partir de la phase de croisière Attention, 1 toléré Maïzena 30g par jour Mettre le lait dans une casserole avec la gousse de vanille [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (5 votes, note moyenne : 4,00/5)
Loading ... Loading ...

Boulette de viande à la menthe Dukan

Publié par Cauxcotte 15 août 2012, sous Recette légère, Régime Dukan, Viande | 1 commentaire

Pour environ 20 boulettes, préparation 10 min, cuisson 6 à 8 min : 500g de viande hachée 5% 4 branches de menthe 1 bel oignon 1 œuf 2 c.à.s son d’avoine 1 c.à.s son de blé Sel, poivre A partir de la phase d’attaque En croisière, accompagnez d’un coulis de tomates et de courgettes poêlées [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (5 votes, note moyenne : 4,40/5)
Loading ... Loading ...

Chili con carne léger

Publié par Cauxcotte 24 avril 2012, sous Plat, Recette légère, Viande | Aucun commentaire

Pour 4 personnes, préparation 10 min, cuisson 30 min, 220 kcal : 200g de boeuf haché 1 oignon 1/2 poivron vert 1 gousse d’ail 150g de champignons de Paris 1 boîte de pulpe de tomates (400g) 1 petite boîte de concentré de tomates 500g de haricot rouge en conserve 1 bouquet garni 3 pointe de [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (2 votes, note moyenne : 5,00/5)
Loading ... Loading ...

Spaghettis complets au pesto rouge

Publié par Cauxcotte 7 avril 2012, sous Pâte, Plat, Recette légère | Aucun commentaire

Pour 4 personnes, préparation 10 min, cuisson 15 min, 276 kcal : 250g de spaghettis complets 4 tomates moyennes 1 gousse d’ail 3 c.à.s de basilic ciselé Parmesan râpé 2 c.à.s de pignons de pin 2 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.c de vinaigre balsamique 1 pincée de sucre Sel, poivre Lavez et essuyez les tomates. [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (4 votes, note moyenne : 4,75/5)
Loading ... Loading ...

Merlan sauce moutarde et sa poêlée de courgettes

Publié par Cauxcotte 26 mars 2012, sous Plat, Poisson, Recette légère | Aucun commentaire

Pour 4 personnes, préparation 15 min, cuisson 15 min, 151 kcal : 4 filets de merlan de 120g 50g de champignons de Paris 1/2 verre de vin blanc sec 1 échalote 150g de fromage blanc à 20 % de mat.gr 1 c.à.s de moutarde à l’ancienne 1/2 citron 1 jaune d’oeuf 1 c.à.s d’estragon ciselé [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (4 votes, note moyenne : 4,25/5)
Loading ... Loading ...

Filet de rouget sur purée d’aubergines

Publié par Cauxcotte 25 novembre 2011, sous Plat, Poisson, Recette légère | Aucun commentaire

Pour 4 personnes, préparation 15 min, cuisson 20 min, 263 kcal : 4 filets de rougets 3 aubergines 1 belle pomme de terre type bintje 1 gousse d’ail 2 c.à.s de basilic ciselé 3 c.à.s de pignons de pin 1 c.à.s d’huile d’olive Sel, poivre Epluchez la pomme de terre et coupez la en gros [...]

J\'ai détestéJe n\'ai pas aiméJ\'ai aiméJ\'ai beaucoup aiméJ\'ai adoré (4 votes, note moyenne : 3,50/5)
Loading ... Loading ...